la Normandie

NomRégionLaitFamilleVinSaison
BoiserinNormandievachepâte molle à croûte fleurierouge léger, rouge fruité, rouge corséeté, automne
BondardBrayvachepâte molle à croûte fleurierouge corséautomne
BouilleNormandievachepâte molle à croûte fleurierouge corséeté, automne, hiver
BoursaultEurevachepâte molle à croûte naturellerouge légertoutes saisons
BoursinEurevachefromage fraisrouge léger, blanc sec léger, rosétoutes saisons
BricquebecCotentinvachepâte pressée non cuiterouge léger, blanc sec léger, rosétoutes saisons
Brillat-SavarinCauxvachepâte molle à croûte fleurierouge léger, rouge fruité, blanc sec légertoutes saisons
Brin de PailleNormandievachepâte molle à croûte naturellerouge léger, rouge fruitétoutes saisons
Briquette de BrayBrayvachepâte molle à croûte fleurierouge fruité, rouge corsétoutes saisons
Camembert de NormandieAugevachepâte molle à croûte fleurierouge léger, rouge fruité, rouge corséeté, automne
Carré de BrayBrayvachepâte molle à croûte fleurierouge fruité, rouge corséprintemps, eté
Coeur de BrayBrayvachepâte molle à croûte fleurierouge fruité, blanc sec légereté
CremerinNormandievachepâte molle à croûte fleurierouge léger, blanc sec fruité, rosétoutes saisons
Cremoit NormandNormandievachepâte molle à croûte naturellerouge légertoutes saisons
Demi-SelNormandievachepâte molle à croûte naturellerouge légertoutes saisons
Double Bonde de NeufchâtelBrayvachepâte molle à croûte lavéerouge corsé, blanc sec légertoutes saisons
ExcelsiorBrayvachepâte molle à croûte fleurierouge léger, rouge fruitéeté, automne
Faiselletoute la Francevachefromage fraisrouge léger, blanc sec léger, rosétoutes saisons
Fin de SiècleNormandievachepâte molle à croûte fleurierouge légereté, automne
GournayBrayvachepâte molle à croûte fleurierouge léger, rouge fruité, rouge corséeté, automne
LivarotNormandievachepâte molle à croûte lavéerouge corsé, blanc liquoreuxautomne, hiver
MarommeNormandievachepâte molle à croûte fleurierouge fruitétoutes saisons
MignotNormandievachepâte molle à croûte naturellerouge corséautomne, hiver
MonsieurNormandievachepâte molle à croûte fleurierouge fruité, rouge corséeté, automne
NeufchâtelBrayvachepâte molle à croûte fleurierouge fruitéprintemps, eté, automne
Pavé d'AugeAugevachepâte molle à croûte lavéerouge corséeté, automne, hiver
Petit LisieuxOuchevachepâte molle à croûte lavéerouge corséeté, automne
Petit SuisseBrayvachefromage fraisblanc liquoreuxtoutes saisons
Pont-l'EvêqueNormandievachepâte molle à croûte lavéerouge fruité, rouge corséeté, automne, hiver
12.2.2003